Die Hard 4.0 @ 新逸茶餐廳

原本想身先士卒，本著大無畏的精神，一試（每天經過見到）sunset yellow 得來「過度活躍」的蛋撻，和那個「黑口黑面」的「致癌」雞批。

「不好意思，師傅剛回來，今天要等十分鐘。」

原來，想死，得等一等。二十分鐘才來的蛋塔，蒸氣上騰：圖中的不如平日的黃。一口…

蛋漿有蛋漿的軟滑（其實很燙，還得用羹），曲奇餅底有曲奇餅底的鬆化，一點也不濕漉漉…

噫，還不錯。

二十分鐘才來的雞批，也是蒸氣上騰：圖中的雞批也不如平常的黑。一口…

曲奇餅底比蛋塔的曲奇餅底，搓得明顯的少時間，但比蛋塔的曲奇餅底，竟又進一步的鬆化…

噫，還不錯。

杯葛「黑白淡奶」（在香港賣廣告賣得很盛的淡奶，還不是植脂奶呢），來個齋啡走奶（即茶餐廳的黑咖啡）：即煮，雖然燙口，但味道剛好…

噫，還不錯。

噫，還可以喔。

新逸茶餐廳 Sun Yat Restaurant
九龍尖沙咀金馬倫道26-28號地下
(852) 2301 4126