20070616

店如其名:Take A Break Cafe

在奇香冰室、勝利小廚的另一方,以前夏銘記的位置,有這間小店。
看著它裝修,看著它試業,也看著它成長 -- 看著它的成功,也真替它高興。
一如圖中所見,店子窗明几淨。週日早上來光顧的,不是鄰里街坊,便是教會教友。
端來的健康早餐,是「凍鮮奶高纖燕麥」。熱燕麥同凍燕麥的分別,除了「熱鮮奶高纖燕麥」其實是熱的牛奶麥皮之外,凍的會配即食乾果。這裡用的都不是次貨:麥皮、麥條新鮮之餘,乾果中還混有片片椰子的薄片 -- 一種港式穀麥早餐中(現在)比較少見的食材(反而美加那邊的 museli 則非常普遍)。另附的健康餐包,是甘筍包:胡蘿蔔一粒一粒的,很實在。
跟餐的美式咖啡是即研的:雖水份比例較多,還可以接受 -- 至少你可不能要求它做出大師級的手藝!

適當的色調、光線、音樂襯託下,坐得舒服,也吃得稱心如意。

Take A Break Cafe
九龍何文田自由道6-8號2A舖(勝利道入)
(852) 2194-0829

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